Approvato dai nostri esperti —
- Un soggiorno immersi nelle colline fiorentine, in un casolare eco-sostenibile tra vigneti, boschi e uliveti secolari
- La Visita alla distilleria dell'eco resort e la degustazione di gin tonic incluse nell'offerta, per arricchire il vostro soggiorno con un'esperienza isolita e curiosa
- La vicinanza con la splendida Firenze e la possibilità di raggiungere comodamente Siena, Arezzo e i più conosciuti borghi toscani
Podere Castellare Eco Resort —
Podere Castellare è un luogo unico in cui si fondono tranquillità, benessere, innovazione e tradizione. Una calda accoglienza nella rigogliosa campagna del Chianti più segreto, tra vigneti, boschi e uliveti secolari. Il casolare si trova vicino a Firenze, non lontano da Siena, Arezzo e dai più conosciuti borghi toscani. Podere Castellare è un resort eco-sostenibile e azienda agricola 100% biologica certificata.
Le camere —
Per questa offerta abbiamo riservato per voi camere Superior.
Camera Superior (25 M²)
Alloggiare nelle camere Superior significa essere totalmente immersi nel verde delle colline toscane. Riposerete in ambienti accoglienti e colorati, pensati per il vostro relax, che riflettono lo stile country della zona in cui vi trovate.
Massima occupazione:
Ristorazione
Negoziato per voi:
- Una cena di due portate (bevande non incluse)
Il trattamento previsto è di prima colazione.
La cucina di Podere Castellare offre prodotti di stagione provenienti dall'orto o a “Km zero” dalle fattorie della zona. A causa dell'attuale situazione sanitaria, i ristoranti e i buffet potrebbero essere chiusi o limitati nel numero di posti. Si consiglia vivamente di contattare l'hotel per ulteriori informazioni due giorni prima dell'arrivo.
Le attività
Negoziato per voi:
- Degustazione di gin tonic “PIF”
- Visita alla distilleria con il Master Distiller Stefano Cicalese e del monile della distillazione
Gin distillery
ll primo London Dry Gin realizzato in una distilleria italiana pensata per produrre esclusivamente gin. Come tributo a Firenze, il gin mette al centro l’iris , icona della città, di cui vengono utilizzati non solo la radice ma anche i petali, cosa ben più rara. E’ un gin classico, in osservanza alle regole del London Dry Gin, ma innovativo, anche per l’uso delle 14 botaniche, tra cui la scorza di bergamotto fresca, quella di limone essiccata, le bacche di rosa, i fiori di lavanda e di rosmarino freschi, la radice di angelica, il coriandolo, le mandorle amare. Quasi tutte sono coltivate a Podere Castellare – l’elegante azienda ricettiva di 35 ettari, con il laboratorio aperto a visite guidate anche agli ospiti - le altre sono comunque bio e arrivano da piccoli produttori locali specializzati.
Una bellissima piscina panoramica e una Spa vi accoglieranno per momenti di relax in un contesto piacevole e rilassante.
A causa dell'attuale situazione sanitaria, le infrastrutture per le attività culturali, di svago e di benessere, nonché le piscine all'aperto potrebbero essere chiuse o limitate in termini di accesso. Vi consigliamo di contattare l'hotel o l'ufficio turistico due giorni prima del vostro arrivo.
Alla scoperta della Valdisieve —
Partite con noi per un viaggio che coniuga perfettamente l'armonia della natura e la vita cittadina. Dalle vostre sistemazioni nel cuore di Pelago potrete ammirare splendidi tramonti con una vista impareggiabile sull’ordinata ed armonica campagna toscana, appena svegli potrete aprire la finestra e godere della fresca e pura aria mattutina, immersi nella quiete della natura. Sarete a pochi passi da Firenze e dal suo patrimonio artistico e culturale.