Vacanze in Trentino Alto Adige, un posto da sogno tra Italia e Austria
Cosa vedere in Trentino Alto Adige
Se stai pensando alle tue prossime vacanze e sei alla ricerca di una meta rilassante, un weekend in Trentino è quello che fa per te! La regione infatti è ricca di cose da vedere e piccole gemme nascoste da scoprire ed è la meta ideale per una vacanza all’insegna del benessere e del relax. La regione alpina in Italia per eccellenza, il Trentino Alto Adige vanta incredibili panorami di montagna, una delle principali attrattive per i visitatori della zona. Nel territorio trentino, infatti, ricade una parte delle Dolomiti con le catene del Latemar e del Catenaccio, oltre al Gruppo Sella e alle Pale di San Martino. Queste montagne, con i loro boschi, valli, laghi, torrenti e ghiacciai attraggono turisti e alpinisti da tutto il mondo, pronti ad esplorare i molti parchi naturali della regione. Il Trentino, inoltre, ospita aree protette importanti come il Parco Nazionale dello Stelvio (realizzato nel 1935), il Parco Naturale provinciale dell’Adamello - Brenta (il più grande della regione) e il Parco Naturale dello Sciliar (istituito nella provincia di Bolzano nel 1974).
In Trentino Alto Adige, tuttavia, non ci sono solo parchi naturali: la regione è infatti ricca anche di borghi e castelli, per gli appassionati di storia antica e medievale o per chi subisce il fascino dei paesi alpini. Molti sono i villaggi con le tipiche case di legno che spuntano colorate tra il fogliame dei boschi e anche centri più grandi non sono da meno per quanto riguarda la bellezza della città ed il fascino che esercitano sui turisti. Merano, San Martino di Castrozza, Bressanone, Madonna di Campiglio, San Candido, Canazei: tutti questi sono nomi importanti per quanto riguarda il turismo nella regione perché amati dagli sciatori di tutto il mondo. Ma anche i castelli trentini sono molto apprezzati dai visitatori di questa splendida terra e tra questi: il Castello di Thun in Val di Non (un ottimo esempio di architettura medievale ed è stato aperto al pubblico dopo i recenti lavori di restauro) e il Castello di Rovereto che, oltre ad affascinare per le sue mura di epoca tardo-medievale, è anche sede del Museo Storico Italiano della Guerra. Spostandoci in provincia di Bolzano, troviamo invece il Castello Trauttmansdorff, circondato da un bellissimo orto botanico inaugurato nel 2001 e, all’ingresso della Valle Aurina, lo splendido Castello di Tures, una costruzione che sembra uscita dalle favole.
Quando visitare il Trentino Alto Adige
Se stai organizzando una vacanza in Trentino Alto Adige allora dovresti sapere che la regione presenta un clima a metà tra il continentale e l’alpino e a volte addirittura caratteristiche tipiche del clima mediterraneo. Queste variazioni dipendono molto dall’altitudine e dalla zona che si decide di visitare. Durante la primavera e in autunno le piogge sono molto frequenti soprattutto nella parte occidentale e meridionale della regione mentre le Alpi formano una barriera che protegge le zone orientale e settentrionale del Trentino. Durante l’estate, invece, tutta la regione è soggetta ad alte temperature che possono superare anche i 30°C mentre l’inverno tende ad essere piuttosto rigido, soprattutto nelle zone montuose, con grandi precipitazioni nevose.
Un buon periodo per godersi le vacanze in Trentino Alto Adige è durante uno dei molti festival e sagre che animano la regione. Grazie alla ricca tradizione enogastronomica della zona, infatti, molte tra le città ed i paesi di entrambe le province (Trento e Bolzano) organizzano sagre dedicate ai prodotti tipici locali come formaggi, insaccati, prodotti agricoli e vini. Quasi ogni borgo o paese ha infatti una sagra dedicata al proprio vino locale e particolarmente interessante per gli appassionati e gli aspiranti sommelier è la Notte delle Cantine, l’ultima serata della Manifestazione vino in Festa che si tiene ogni anno a giugno.
Molto popolari sono anche le rievocazioni storiche come il Palio dela Brenta a Borgo Valsugana, che si tiene alla fine di agosto, o le Feste Medievali di Pergine Valsugana a fine luglio. Entrambi gli eventi includono scene di vita medievale e cortei storici in costume, cibo di strada tipico e una grande fiera con prodotti di artigianato locale. Gli appassionati della musica ameranno invece il festival Suoni delle Dolomiti, una serie di concerti di musica folk e jazz con spettacoli di artisti di calibro internazionale, in tutto il territorio regionale. E come dimenticare i mercatini di Natale? Il Trentino Alto Adige è soprattutto famoso per questi tipici appuntamenti che offrono un assaggio di cultura alpina e nord-europea ai visitatori che li affollano per le compere natalizie.
Dove alloggiare e cosa mangiare
Il tuo è un viaggio last minute in Trentino? Non ci sono comunque problemi. La zona è abituata ai turisti e i molti alberghi del luogo sono pronti ad accoglierti in qualunque momento. Sebbene sia consigliato prenotare in anticipo durante l’inverno, gli hotel in Trentino Alto Adige sono molti, tutti dotati di camere comode e accoglienti e di uno staff preparato ad aiutare e a consigliare gli ospiti.
E anche i ristoranti della zona sono felici di accogliere i turisti in visita e ad offrire loro i piatti tipici della ricca tradizione enogastronomica trentina ed altoatesina. Questa, per via della sua posizione geografica della regione, si rifà a quella austro-ungarica: una specialità è ad esempio il gulasch, un piatto tipicamente ungherese a base di manzo simile allo spezzatino. Questo viene a volte servito con i canederli (altro piatto importato dal nord Europa), cioè gnocchi di pane che vengono serviti per accompagnare piatti con molto sugo o anche da soli, con creme a base di formaggio fuso e speck. La polenta è un altro piatto molto amato in Trentino Alto Adige e viene spesso usata per accompagnare lo stufato di cervo, altra specialità della zona. Fra i dolci, invece, il più tipico è sicuramente lo strudel: una fetta di questo dolce alle mele è un’ottima conclusione per qualunque pasto!
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