Una volta varcate le soglie di Palazzo Gattini vi ritroverete circondati da un ambiente storico e prestigioso in cui la storia si combina con la modernità grazie alla maestria dell'architetto Ettore Mocchetti che è riuscito a conservare l'autenticità del palazzo con tocchi di design e cura al dettaglio. 
I materiali e l’arredamento sono stati realizzati dai migliori artigiani locali che con le loro opere hanno contribuito ad arricchire e impreziosire tutti gli ambienti di Palazzo Gattini. 
Palazzo Gattini Luxury Hotel è un albergo 5 stelle perfetto se vuoi trascorrere qualche giorno nella città dei Sassi e alloggiare in un contesto storico, raffinato e curato in ogni dettaglio. Un ambiente che renderà unico il vostro soggiorno a Matera.

Basta scendere poche scale per immergersi nel gusto, nel profumo di caffè, negli odori della frutta fresca, per assaporare spremute o centrifughe appena fatte. Non mancherà la colazione salata grazie a tutti i prodotti preparati con cura e di provenienza locale. 
Sulla tavola non potrà mancare uno dei prodotti pregiati della zona: il tradizionale pane materano che accompagnerà i vostri pasti dolci e salati. Croccantezza e morbidezza sapranno come conquistarvi! 

Nel caso di desideri particolari, di specifiche esigenze o intolleranze, basta avvisare preventivamente e tutto sarà preparato per soddisfare i vostri bisogni. 

Se avete voglia di degustare piatti tradizionali non potrete che recarvi presso il ristorante della struttura "Le Bubbole" che rappresenta al meglio la tradizione lucana. Di stagione in stagione i piatti cambiano e la selezione di prodotti d’eccellenza permette di servire qualità, gusto e tradizione in ogni piatto.

Suggeriamo di prenotare anticipatamente (48 ore prima). 

Per chi volesse bere un caffè o sorseggiare un cocktail non potrete perdervi il Duomo Cafè, adiacente a Palazzo Gattini Luxury Hotel, è una caffetteria esclusiva, l'unica presente in Piazza Duomo. Luogo in cui potrete divagarvi e rilassarvi dopo una giornata di cammino e scoperta a Matera. 

Nel piano inferiore, tra cisterne e grotte scavate nella pietra potrete godere di diversi percorsi, oltre ai vari trattamente estetici e massaggi da fare in coppia o da soli. L'hammam è stato realizzato in una suggestiva saletta con doccia e servizi riservati, dove abbiamo realizzato anche una doccia emozionale con cromoterapia e aromaterapia.
La cisterna più ampia è stata predisposta per ospitare la piscina con idromassaggio, due lettini con getti jacuzzi e un getto a cascata per il massaggio verticale.
Presso l'angolo tisaneria potrete servirvi una tisana per completare il vostro circolo di totale relax. 

Orari:
10:00/13:00
15:00/20:00

Un tempo cuore della civiltà contadina, oggi, ristrutturati e rinobilitati, i Sassi rivivono e lasciano senza fiato soprattutto di sera quando le piccole luci di residenze, botteghe di artigiani e ristoratori li rendono un presepe di cartapesta. Sono, in realtà, antiche abitazioni scavate nella calcarenite, e si compongono di due grandi rioni: Sasso Barisano e Sasso Caveoso, divisi nel centro dal colle della Civita, l'insediamento più antico dell'abitato materano e il cuore dell'urbanizzazione medioevale.

È da questo colle che potrete ammirare Sasso Barisano dall’alto, oltre alla Cattedrale di Matera, capolavoro in stile romanico pugliese e risalente al XIII secolo.

Le chiese rupestri sono un’altra tappa imperdibile all’interno dei Sassi e della Murgia, eredità dell’insediamento dei monaci bizantini e benedettini nelle grotte della Gravina in epoca altomedievale. Sono 150 le chiese presenti sul territorio, alta espressione del patrimonio locale, tra cui la chiesa di Santa Lucia alle Malve, quella di San Pietro Barisano e di Santa Maria de Idris, scavata nel Monterrone.

Matera fonde natura e cultura, con rinomate aree naturali, come il Parco della Murgia Materana, il parco archeologico storico naturale delle Chiese rupestri del Materano raggiungibile dai Sassi con un ponte sospeso. Il parco offre testimonianze di insediamenti neolitici e chiese rupestri. Altre aree naturali ed archeologiche comprendono la Riserva Regionale San Giuliano, con l’omonimo lago artificiale, ed il Colle Timmari, importante area di interesse archeologico.

Da non perdere:

- La festa della Bruna, protettrice della città dei Sassi, il 2 luglio, con il carro trionfale e spettacoli di luci
- La festa di Sant’Eustachio, patrono di Matera, il 20 settembre con processioni, mercatini e spettacoli pirotecnini
- Il presepe vivente di Matera, con un percorso itinerante tra i Sassi con spettacoli
- La casa-grotta di Vico Solitario nel Sasso Caveoso, abitata fino al 1957 e ora visitabile
- Il Museo Musma, Museo della Scultura Contemporanea, all’interno di Palazzo Pomarici,
- Il MOOM, il museo dell’olio d’oliva di Matera, in un ex frantoio
- Il Museo Archeologico Nazionale Domenico Ridola, il più antico della regione, con reperti archeologici rinvenuti sul territorio
- Il Palazzo Lanfranchi, con il Museo Nazionale d’Arte Medievale e Moderna

Piatti tipici:

- Pane di Matera IGP
- Peperoni bruschi, dolci e croccanti
- Cialledda calda o fredda, con pane di Matera raffermo, olive, pomodori, cipolla, cicoria e uova
- Crapiata, una zuppa di legumi, grano e patate
- Strascicati, cavatelli, lagane e orecchiette, pasta fresca regionale ai peperoni bruschi
- Pignata, carne di pecora cotta in una pentola di terracotta accompagnata da patate, cipolle, sedano, pomodori e salame
- Strazzate, biscotti secchi natalizi, a base di cannella, mandorle e noce moscata