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Alla scoperta di Saint François —
Se volete scoprire il Paradiso caraibico dovrete recarvi presso le isole di Guadalupa. Qui troverete spiagge, foreste e barriera corallina, gli ingredienti perfetti per un territorio delle Antille cullato dall’oceano Atlantico. L’arcipelago di Guadalupa si trova nelle Isole Sopravento, territorio francese, e si compone da tre isole principali, Grande Terre, Basse Terre e Marie Galante, e da altre minori.
Saint-François (in creolo della Guadalupa: Senfwanswà) è un comune francese, situato nel dipartimento della Guadalupa. La città, orientata principalmente verso le attività balneari (grazie alle sue spiagge e attività nautiche) e turistiche sostenute da una rete alberghiera sviluppata. Inoltre, il comune ospita il secondo più grande porto di pesca dell'arcipelago e sta sviluppando un'importante industria di orticoltura per il consumo locale.
La capitale economica dell’arcipelago della Guadalupa è Pointe-à-Pitre, cittadina caratterizzata da una vita sociale molto intensa. E’ qui infatti dove gli abitanti e i turisti si rivolgono per gli acquisti, tra cui colorati mercati dove è facile trovare il pesce appena pescato venduto direttamente dai pescatori. A Pointe-à-Pitre troviamo anche il Mercato Centrale, ospitato in una struttura oggi riconosciuta Monumento Storico.
