Approvato dai nostri esperti —
- Confrontare la finezza dei vini d’Alsazia alla potenza dei cru di Borgogna
- Soggiornare nel cuore stesso dei vigneti, da Riquewihr a Chambolle-Musigny
- Assaporare l’autenticità dei due terroir degustando le specialità locali
- Percorrere la Strada dei Vini d’Alsazia e i prestigiosi pendii della Borgogna, passando dai vicoli medievali di Riquewihr agli storici ospizi di Beaune
La valutazione dei nostri clienti —
Il vostro itinerario —
Concedetevi una parentesi enologica d'eccezione, intrecciando un legame unico tra la finezza aromatica dell'Alsazia e la potenza del terroir della Borgogna. Tra borghi medievali arroccati, cantine storiche e l'attraversamento dei vigneti più prestigiosi di Francia, questa fuga vi invita a assaporare due regioni d'élite in tutta la loro autenticità vitivinicola.
Il vostro soggiorno inizia al Best Western Hôtel & Spa Le Schoenenbourg 4*, una dimora di charme situata nel cuore di Riquewihr. Da qui, potrete percorrere la Strada dei Vini: visita del centro storico, passeggiata a Kaysersberg, scoperta di Colmar e dei vigneti di Eguisheim. Una degustazione presso il Domaine Karcher (su prenotazione) ritmerà questa prima tappa.
Direzione poi verso la Borgogna e la mitica Côte de Nuits. Dopo un percorso panoramico, poserete le valigie all’Hôtel Bellevigne 4* a Chambolle-Musigny. Potrete inoltre approfittare di una degustazione di vini della regione.
Il vostro itinerario suggerito:
Giorno 1: Riquewihr e dintorni
Mattina: Arrivo a Riquewihr, classificato tra i "Borghi più belli di Francia". Visita del centro storico e dei suoi vicoli acciottolati.
Pranzo: Pranzo libero. Degustazione in una cantina familiare locale per un primo approccio ai vitigni alsaziani (inclusa).
Pomeriggio: Breve tragitto (10 km) verso Kaysersberg per una passeggiata lungo la Weiss e la scoperta del suo ponte fortificato.
Sera: Rientro a Riquewihr. Cena libera e pernottamento in hotel.
Giorno 2: Colmar e la Strada dei Grand Cru d'Alsazia
Mattina: Direzione Colmar per un’immersione nella "Piccola Venezia" e nel quartiere storico.
Pranzo: Pausa gourmet in una tradizionale winstub.
Pomeriggio: Degustazione inclusa presso il Domaine Karcher (su prenotazione). Proseguimento verso Eguisheim (7 km), eletto "Borgo preferito dai francesi", per la visita di una cantina tradizionale.
Sera: Rientro a Riquewihr. Relax nella SPA dell’hotel (inclusa).
Giorno 3: Viaggio verso la Borgogna e la storia di Beaune
Mattina: Percorso panoramico da Colmar a Chambolle-Musigny (230 km, circa 2h45), attraversando i paesaggi mutevoli del Giura verso la Borgogna.
Mezzogiorno: Sistemazione all’Hôtel Bellevigne, nel cuore delle vigne della Côte de Nuits.
Pomeriggio: Discesa verso Beaune (15 min). Visita imperdibile agli Hospices de Beaune e ai loro tetti policromi, seguita da un'esplorazione del centro storico
Sera: Rientro a Chambolle-Musigny. Cena libera e pernottamento in hotel.
Giorno 4: Degustazione Côte de Nuits & Côte de Beaune
Mattina: Esplorazione a piedi o in auto dei borghi mitici: Chambolle-Musigny (partendo dall'hotel), Vosne-Romanée (terroir della Romanée-Conti) e Nuits-Saint-Georges.
Pranzo: Pausa in un'azienda vinicola o in un ristorante locale.
Pomeriggio: Grande degustazione inclusa che riunisce i migliori cru della Côte de Nuits e della Côte de Beaune (Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet). Analisi comparativa dei terroir a cura di un esperto.
Fine del soggiorno: Rientro verso la vostra destinazione o possibilità di prolungare il soggiorno.
Nota: Questo itinerario è proposto a titolo indicativo per ottimizzare il vostro soggiorno; oltre alle degustazioni specificate, le visite, i pasti e gli spostamenti sono a vostro carico e possono essere adattati secondo i vostri desideri.
Best Western Plus Hotel & Spa - Le Schoenenbourg 4* —
Situato nel cuore della celebre Strada dei Vini d’Alsazia, il Best Western Plus Hotel & Spa - Le Schoenenbourg 4* vi invita a una parentesi di relax e raffinatezza sulle alture di uno dei borghi più belli di Francia.
Tra vigneti a perdita d’occhio e fascino pittoresco, questo hotel coniuga perfettamente il comfort moderno e l’autenticità alsaziana. Lasciatevi sedurre dal suo ristorante, che celebra le ricchezze culinarie della regione, e dalla sua area benessere dopo una giornata trascorsa a esplorare il territorio!
Camere —
Per questa offerta abbiamo riservato per voi camere Standard, Superior o Deluxe, a vostra scelta.
Camera Standard (16 m²)
Arredata in stile contemporaneo, la camera Standard vi accoglie per un soggiorno in questo piacevole punto d’appoggio.
Camera Superior (25 m²)
I piccoli tocchi di legno negli arredi della camera Superior con letto King infondono calore e convivialità allo stile moderno della stanza, rendendola perfetta per i vostri momenti di relax dopo una giornata intensa.
Camera Deluxe (26 m²)
Entrate in questa camera Deluxe, costruita nel 2018, e godetevi un balcone affacciato sui vigneti.
Ristorazione
Il trattamento previsto è di prima colazione.
Nella seconda fase del processo d'acquisto potrete selezionare in opzione con supplemento la mezza pensione (bevande escluse).
Se optate per la mezza pensione, il Ristorante Sequoia vi invita ogni sera a gustare una cucina stagionale, fatta in casa, in una cornice elegante e rilassante. Ispirata ai prodotti del territorio alsaziano, la nostra carta celebra ricette generose, rivisitate con creatività e maestria. Ogni piatto è preparato con cura sul posto, a partire da prodotti freschi, per offrirvi un’esperienza autentica e golosa.
Per il vostro primo pasto della giornata, recatevi nella sala colazioni, dove piatti dolci e salati, golosi e abbondanti, sono serviti a buffet. La sera, prenotate il vostro tavolo al ristorante Sequoia, che propone una cucina regionale rivisitata con prodotti di stagione. A pranzo, non perdete l'occasione di provare una Winstub durante la vostra esplorazione della Strada dei Vini: si tratta di una locanda tradizionale alsaziana dove l'arte di vivere fa rima con convivialità e golosità. Vi scoprirete una cucina generosa dai sapori locali: la celebre choucroute garnie o una croccante tarte flambée.
Attività e Tempo Libero
Il principale punto di forza della struttura? La sua area benessere! Concedetevi il massimo del relax rigenerandovi nella piscina coperta, nella sauna o ancora nel bagno turco. Da giugno a settembre, potrete inoltre approfittare della piscina all'aperto.
Il borgo medievale di Riquewihr è uno dei piccoli gioielli della Strada dei Vini d'Alsazia e merita assolutamente una visita: addentratevi tra i suoi vicoli costellati di case a graticcio e botteghe tradizionali, oppure esplorate i suoi sentieri escursionistici e, naturalmente, i suoi percorsi tra i vigneti.
Non perdete l'occasione di esplorare gli altri borghi di questa famosa Strada e approfittatene per partecipare a degustazioni di Grand Cru: Ribeauvillé, Kaysersberg o anche Colmar si trovano a pochi chilometri di distanza.
Incluso per voi —
Visita e degustazione di 3 vini presso il Domaine Karcher
Discendenti da una famiglia di agricoltori e viticoltori, i Karcher hanno il vino nel sangue dal 1590. L’azienda agricola, fondata nel 1956 da Robert Karcher, è stata rilevata nel 1991 dal figlio maggiore Georges insieme alla moglie Nathalie. Oggi sono i loro gemelli, Pierre e Gilles, a rappresentare la terza generazione e a portare avanti la tradizione dal 2018.
Pratichiamo una viticoltura sostenibile, poiché siamo consapevoli e sensibili ai cambiamenti climatici in atto; nel 2018 abbiamo intrapreso il percorso di conversione all'Agricoltura Biologica, ottenendo la certificazione a fine luglio 2021. I nostri 11 ettari di vigneti si trovano sulla "Harth", una località a nord-ovest di Colmar, e sul Grand Cru Schlossberg, situato a Kientzheim.
Cosa insolita, ci troviamo nel cuore storico di Colmar, precisamente nell'antico quartiere contadino, dove abitiamo in una vecchia fattoria del 1602. Le nostre cantine storiche sono le più antiche ancora in attività di tutta la città e custodiscono botti di rovere – i cosiddetti "foudres" – alcune delle quali superano i 100 anni d'età. Produciamo vini certificati AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru e AOC Crémant d’Alsace.
Hotel Bellevigne Bourgogne 4* —
Nel cuore del prestigioso vigneto della Côte de Nuits, tra Beaune e Digione, l’Hôtel Bellevigne Bourgogne 4* vi accoglie nell'incantevole borgo di Chambolle-Musigny, ai piedi del suo iconico campanile.
Certificato con il marchio Vignobles & Découvertes, l'hotel Bellevigne incarna la passione per il vino e per la vite. Questo marchio nazionale, garanzia di qualità dal 2009, valorizza le strutture impegnate nella valorizzazione dell’ecosistema vitivinicolo locale. Qui, potrete scoprire un luogo dove la cultura del vino è sinonimo di condivisione e dove ogni soggiorno diventa un’immersione nell’universo autentico e raffinato dei vigneti della Borgogna.
Camere —
Per questa offerta abbiamo riservato per voi camere Tiny o camere Cosy o camere Family, a vostra scelta.
Camera Tiny (15 m²)
Confortevole e organizzata con intelligenza, la camera Tiny è la scelta perfetta per una breve fuga in Borgogna.
Camera Cosy (19 m²)
Spaziosa e accogliente, la camera Cosy è l’ideale per una fuga di coppia.
Camera Family (35 m²)
La camera Family, un vero e proprio nido, è perfetta per le fughe di gruppo. Grazie alla porta comunicante, offre a ognuno la propria indipendenza — con camere e bagni separati — pur permettendo di condividere momenti insieme.
Ristorazione
Il trattamento previsto è di prima colazione.
Al ristorante Bellevigne Bourgogne, la gastronomia si declina in atmosfere variegate, tra convivialità e intimità, dalla biblioteca al patio. Lo Chef esalta la tradizione culinaria borgognona con creazioni autentiche e istintive, dove i prodotti del territorio e le stagioni regnano sovrani. La sua cucina, intrisa di emozione e rispetto per i produttori locali, offre abbinamenti cibo-vino raffinati che deliziano il palato e restano impressi nella memoria.
In un'atmosfera intima e accogliente, il wine bar celebra l'arte dell'abbinamento perfetto. Ogni bottiglia, accuratamente selezionata, trova la sua armonia con piccoli piatti ispirati alle tapas, rivisitati in chiave borgognona. Da gustare al volo o da condividere, ogni assaggio è un invito a scoprire i vigneti in modo diverso.
Immergetevi nell'universo del vino grazie alla cantina di degustazione animata da un enologo appassionato. Attorno a un grande tavolo organico realizzato su misura per l'ambiente, appassionati e curiosi si ritrovano per esplorare, imparare e confrontarsi in un'atmosfera conviviale e arricchente. Un'esperienza unica per immergersi nell'anima del vigneto della Borgogna.
Attività e Tempo Libero
Tuffatevi nella piscina all'aperto (aperta da aprile a ottobre), un vero rifugio di pace immerso nella natura, dove relax e serenità si uniscono per regalarvi momenti di puro benessere. Lasciatevi cullare dalla tranquillità del luogo e approfittate di questi istanti privilegiati per ricaricare le energie.
Proseguite l'esperienza all'interno della Spa des Tannins, interamente dedicata al benessere. Godetevi una sauna a 80°C per un calore dolce e rigenerante, un bagno turco a 45°C per un rilassamento profondo, una doccia sensoriale dalle varie intensità per risvegliare i vostri sensi e una tisaneria per assaporare una pausa fuori dal tempo. Un vero viaggio verso la serenità.
Aggiungete un'opzione al vostro viaggio —
Volo in mongolfiera nel cuore della Borgogna
Innalzatevi sopra i paesaggi collinari della Borgogna durante un indimenticabile volo in mongolfiera, tra natura, vigneti e pittoreschi villaggi.
In viaggio verso la Francia —
I voli
Nella seconda fase del processo d'acquisto potrete scegliere la compagnia aerea e gli orari del volo che più vi convengono. Il vostro volo potrà includere uno o più scali. Lo scalo potrà essere tecnico (senza cambio di aereo) o di transito (con cambio di aereo).
I bagagli e i servizi a bordo
Bagagli, pasti e altri servizi disponibili a bordo potrebbero essere a pagamento. Nella prossima fase del processo d'acquisto potrete verificare la policy applicata dalla compagnia selezionata in merito ai bagagli. Se il bagaglio non dovesse essere incluso nel prezzo, vi preghiamo di munirvi del riferimento alla vostra pratica di viaggio e di consultare il sito web della compagnia aerea prima della partenza per acquistare il bagaglio extra. Se scegliete una compagnia low-cost, potrete acquistare il bagaglio durante il processo di prenotazione. Per i voli nazionali, non sempre le compagnie aeree offrono la possibilità di acquistare un bagaglio; in tal caso, dovrete pagarlo direttamente allo sportello dell'aeroporto. Riceverete tutte le informazioni necessarie per effettuare il check-in dei voli dopo aver effettuato la prenotazione.
I trasferimenti
I trasferimenti da e per l'aeroporto non sono inclusi nelle nostre offerte.
Le vostre destinazioni —
Alla scoperta dell'Alsazia
Un tempo unita alla Lorena, l'Alsazia è una delle regioni più suggestive della Francia. Il suo fascino unico è dovuto al trovarsi su un confine da sempre conteso tra Francia e Germania, tra il fiume Reno e i Vosgi. Questo aspetto ha dato forma e ha influenzato notevolmente la storia e l'architettura tipica delle case chiamata "a graticcio", sviluppatasi durante il Medioevo.
Alla scoperta della Borgogna
Lasciatevi sedurre da una regione generosa ed epicurea... Apprezzata dai buongustai e dagli amanti del vino, la Borgogna è anche una delizia per gli amanti della natura e delle vecchie pietre. Conosciuta in tutto il mondo per i suoi prestigiosi vigneti e la sua cucina autentica, questa bella regione di campagna vi delizierà con i suoi bocage tranquilli, i suoi vigneti, le sue foreste misteriose, i suoi fiumi e i suoi grandi laghi. La Borgogna è anche una regione incredibilmente generosa culturalmente, come dimostrano i suoi numerosi castelli, abbazie e città d'arte e di storia. Con il suo patrimonio ricco e diversificato, la Borgogna ha molte risorse per sedurre i suoi visitatori!
