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L'eccezionale fascino delle vacanze in famiglia a Siracusa

Vacanze in famiglia a Siracusa, mare, storia secolare e sapori tipici

Scegliere di passare la vacanze in famiglia a Siracusa è un'ottima idea: la Sicilia è un'isola talmente bella, ricca di fascino e tradizione, arte, storia e prelibatezze culinarie che, nel progettare un viaggio verso le sue terre spesso si è colti dall'indecisione su quale parte visitare. Siracusa è certo meta ideale per iniziare a conoscere quella parte della Sicilia affacciata sulla costa sud orientale. Località dalla storia secolare, fondata dai Corinzi intorno al 734 a.C., è ricordata come una delle più grandi e pregiate città dell'età classica, tanto da rivaleggiare con Atene. Residenza di personalità eccellenti e patria di uomini di scienza e arte, come Archimede, fu infine conquistata dall'Impero romano e definita da Cicerone la "più bella città greca"

Non esiste luogo in Sicilia dove la cucina pecchi di qualità. Le sue tradizioni gastronomiche sono strettamente legate alla sua storia: nelle numerose ricette non è difficile riscontrare influenze di natura greca, araba e normanna. A Siracusa, in particolare, potrai gustare saporiti piatti di carne, come il maiale. La cucina siciliana si caratterizza per l'intenso utilizzo di aromi, per citarne uno l'onnipresente rosmarino; ottimi anche i formaggi: dalla ricotta, servita sia fresca che infornata, passando per i pecorini e le caciotte. Naturalmente, sono sempre in primo piano i piatti a base di pesce: gustosi calamari, crostacei, totani e polipi, frutti di mare. Con questi ingredienti tipici, appena pescati, anche i più classici spaghetti alle vongole assumeranno un gusto differente, in piena aria marinara. Da segnalare anche il pesce spada alla stimpirata, i frutti di mare al crudo, le conchiglie di Noto e le mandorle di Avola, tutte specialità appartenenti alla zona specifica di Siracusa e dintorni. Infine, non potrai andar via senza aver assaggiato i dolci: la cassata, i dessert realizzati con mandorle e miele, il celebre torrone "giuggiulena" con semi di sesamo, la pasta di mandorle; sempre accompagnati da un buon vino, come il Nero d'Avola o il Moscato di Siracusa.

Cosa visitare a Siracusa e dintorni

Per le vacanze in famiglia a Siracusa è indispensabile individuare le località principali da visitare. Dal 2005 Patrimonio dell’Umanità UNESCO, Siracusa unisce l'arcaicità dell'architettura greco romana alle spiagge bianche e sabbiose che lambiscono acque pulite e cristalline. Partendo dall'isola di Ortigia, parte antica della città, collegata alla terra ferma dai Ponti Santa Lucia e Umbertino, potrete da subito ammirare l'imponente grandiosità del Teatro greco. Il teatro fa parte del bellissimo Parco Archeologico della Neapolis di Siracusa ed è, ancora oggi, luogo magico che consente di assistere alle appassionanti tragedie classiche. Ritornando verso Ortigia, è possibile visitare la non famosissima Fonte Aretusa, che altri non è che uno specchio d'acqua dolce situato sull'isola stessa. La leggenda narra che qui, la ninfa Aretusa, in fuga da Alfeo per un amore non corrisposto, chiese l'intervento di Artemide, che la mutò in questa fonte con l'obiettivo di salvarla. Un'altra leggenda racconta poi di Dionisio, che scavò la pietra per nascondersi e ascoltare i discorsi dei suoi nemici: ecco l’Orecchio di Dionisio, caratteristica grotta ubicata dentro la Latomia del Paradiso, vecchia prigione trasformata in cava. Non scordare il Tempio di Apollo, il più antico dell'intera Sicilia. Tra le molte chiese si segnala la Chiesa di Santa Lucia alla Badia che ospita al suo interno lo splendido dipinto di Caravaggio, Il seppellimento di Santa Lucia. Nelle vicinanze, impossibile infine non citare il meraviglioso Duomo, architettonicamente maestoso, dai ricchi elementi in stile rococò e barocco

Ma le vacanze in famiglia a Siracusa significano anche e soprattutto mare e sole. Rimanendo sulla costa orientale, a circa 15 km dalla città, sarà possibile recarsi presso la spiaggia di Fontane Bianche: dalla sabbia chiarissima e mare trasparente, è detta così per le tantissime fontane naturali di acqua dolce che nascono spontaneamente in questa zona. Se hai bambini e desideri trascorrere momenti tranquilli e sereni, la spiaggia di Arenella farà al caso tuo: con la sua distesa di sabbia dorata è il luogo ideale per le famiglie. Se preferisci invece le sorprese naturalistiche, non potrai non scoprire la Penisola della Maddalena, appartenente all'area marina protetta del Plemmirio. Situata nella parte sud di Siracusa, la spiaggia e il suo incantevole mare si rivelano attraversando un caratteristico sentiero di circa 3 km. Spostandosi verso Noto, sono numerose le spiagge da visitare: la spiaggia di Vendicari, circondata dalla selvaggia macchia mediterranea; la spiaggia do’ Inacu, raggiungibile solo tramite un sentiero, dalla soffice sabbia bianca unita a fitte dune; la spiaggia Funni Musca, in realtà Calamosche, raggiungibile tranquillamente a piedi, con la sua morbida sabbia dorata dal sole e in una posizione favorevole, grazie ad alti scogli e dune che permettono di ripararsi da eventuali forti venti e mareggiate

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